Unser Bürohund Bear ist ein riesiger Blaubeer-Fan und würde so ziemlich alles für diese Haferkekse tun. Und die sind sogar ziemlich gesund: Blaubeeren stecken voller Antioxidantien und Ballaststoffe. Dazu sind sie kalorienarm, sodass sie auch ein optimaler Snack für Hunde mit Gewichtsproblemen sind.
Und das Beste an diesem Rezept: Die Kekse sind auch für den menschlichen Genuss bestens geeignet. Wenn du möchtest, kannst du etwas Honig oder Ahornsirup hinzufügen, aber sie schmecken auch ohne einfach köstlich!
Portionen
9 – 12 Kekse
Zutaten
- 150 g Haferflocken
- 50 g Heidelbeeren
- 1 Ei, geschlagen
- 1 EL Kokosöl
- 1 EL Xylit-freie Erdnussbutter
- 1 TL Zimt
- 20 cm Backblech quadratisch mit Backpapier ausgelegt
Zubereitung
- Ofen auf 180°C/Gas 4 vorheizen
- Mische in einer Schüssel Haferflocken, das Ei, Blaubeeren, Erdnussbutter und Zimt zu einer homogenen Masse
- Streiche die Mischung regelmäßig auf das Backblech
- Beträufle den Teig mit Kokosöl
- Backe alles 25 Minuten goldbraun im Ofen
- Schneide die Masse in kleine Stücke, solange sie noch warm ist und lass sie vor dem Füttern abkühlen!
Diese Kekse sind im Kühlschrank luftdicht verpackt bis zu 5 Tage haltbar oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.
Lasst es euch schmecken und tagge uns auf deinen Rezeptfotos mit #tailspunktcom.