Délicieusement croquante, bourrée de nutriments, et adaptée aux chiens : l’humble carotte est bien une superstar des légumes. Faible en calorie et pleine de fibres, c’est une friandise parfaite pour nos compagnons à quatre pattes (comme pour nous). Elle prête ses saveurs délicates dans de nombreuses recettes salées et… sucrées. Pour notre plus grand plaisir, et celui de nos chiens désormais, avec cette recette de gâteau pour chien !
Envie d’expérimenter un peu en cuisine ? Essayez notre recette de carrot cake (gâteau à la carotte)… pour chiens. Simple et rapide, elle se prépare en quelques minutes avec des ingrédients basiques (de la farine d’avoine, un œuf, une carotte) et se cuit au micro-ondes.
Une recette de gâteau pour chien : les ingrédients
La carotte. Elle est riche en bêta-carotène, transformé en vitamine A dans le corps et important pour la vision et l’immunité. C’est aussi un puissant antioxydant qui offre une protection contre le vieillissement cellulaire et soutient la santé immunitaire. Petite astuce : si votre chien fait ses dents, placez une carotte au congélateur ou au réfrigérateur une heure avant de servir, pour aider à soulager ses gencives !
L’avoine. C’est une source d’énergie glucidique à libération lente très nutritive et facile à digérer. Elle est riche en fibres, vitamines B, zinc, fer, manganèse, phosphore et sélénium.
Le beurre de cacahuètes. La plupart des chiens adorent le goût et la texture du beurre de cacahuète. Riche en protéines mais gras et calorique, il est à utiliser avec modération. Veillez toujours à proposer du beurre 100 % cacahuètes, sans huile, sel, ni édulcorants (le xylitol est toxique pour les chiens) ajoutés.
Carrot cake pour chien : la recette
Pour 1 gâteau
Vous aurez besoin de
- 200 g de farine d’avoine (ou réduisez des flocons d’avoine en poudre dans un hachoir)
- 1 œuf
- 20 ml d’eau
- 1 petite carotte
- Une pincée de cannelle
- De l’huile de coco pour le plat
- Du beurre de cacahuètes (facultatif)
- De la noix de coco râpée (facultatif)
- Des biscuits au canard tails.com (facultatif)
La méthode
- Râpez la carotte dans un bol, ajoutez l’œuf, la farine d’avoine, l’eau et la cannelle. Mélangez bien.
- Graissez un mug ou petit bol passant au micro-ondes avec l’huile de coco.
- Versez-y votre appareil bien mélangé et passez au micro-ondes (puissance moyenne) 2 minutes 30 ou jusqu’à ce que le gâteau soit ferme.
- Laissez refroidir puis ajoutez vos petits extras !
Le gâteau à la carotte pour chiens : nos astuces bonus
Pour encore plus de gourmandise on a ajouté à notre gâteau pour chien du beurre de cacahuètes (100% cacahuètes) et un petit biscuit au canard. Vous pouvez aussi essayer du yaourt non laitier (hors soja)et de la noix de coco râpée. Retirez le biscuit pour chien, et vous aurez une version dont vous pourrez aussi vous régaler (n’hésitez pas à ajouter du sucre ou du miel à votre part, pour plus de goût).
On espère que cette recette vous plaira ! Vous essayez ? N’oubliez pas de nous taguer dans vos créations avec #tailspointcom