Spinat-Speck-Kekse

Heute haben wir ein ganz einfaches Rezept für euch, das schnell zubereitet ist und bestimmt für Freudensprünge bei eurer Fellnase sorgt.

Unser Star in diesem Rezept: Spinat. Nicht nur Popeye erhält dadurch Superkräfte, sondern auch unsere Vierbeiner. Er steckt voller Vitamin A, B, C und K sowie Calcium, Eisen und Magnesium.

Mit etwas magerem Speck werden diese Kekse zu einem echten Leckerbissen. Sie eignen sich besonders gut für ein effektives Training (bei uns heißen diese Leckerli „hochwertige Belohnungen“, weil Hunde sich besonders dafür anstrengen werden) und können problemlos eingefroren werden.

Portionen

8 – 10 Kekse

Zutaten

50 g gekochter Spinat (frisch oder TK)
50 g magerer Speck in Würfeln
135 g Reismehl (Kokos- oder Vollkornmehl ist auch möglich)
1 Ei
Rührschüssel
Backblech

Zubereitung

  1. Ofen auf 170 °C oder Gasstufe 3 vorheizen
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen
  3. Backblech mit Backpapier auslegen
  4. Mit feuchten Händen kleine Kugeln formen und auf dem Backblech flach drücken
  5. 20 Minuten backen
  6. Abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage im Kühlschrank und bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.

Wir freuen uns immer über eure Rezeptfotos – taggt uns einfach mit #tailspunktcom.

Schreibe einen Kommentar