Apfel-Cranberry-Cookies

Wir lieben es, unsere Hunde zu verwöhnen, und ihr bestimmt auch. Bei selbstgemachten Hundeleckerli wissen wir genau, was drin steckt und können sicher sein, dass sie für unsere Vierbeiner auch wirklich geeignet sind.

Heute zeigen wir euch ein Rezept für köstliche Apfel-Cranberry-Cookies, die mit köstlicher Erdnussbutter verfeinert werden. Ein echter Superfood-Hundesnack, denn in Cranberrys stecken reichlich Antioxidantien, Äpfel sind vollgepackt mit Vitaminen und Erdnussbutter liefert pflanzliche Proteine.

Zutaten

  • 165 g Kokosmehl
  • 40 g Porridge-Haferflocken
  • 25 g Kokosraspeln
  • 40 g getrocknete, gehackte Cranberrys
  • 40 g getrocknete Äpfel, in kleine Stücke geschnitten
  • 1 TL Zimtpulver
  • 4 gehäufte TL Xylit-freie Erdnussbutter
  • 3 verrührte Eier

Zubehör

  • Plätzchenausstecher in Knochenform (oder beliebiger anderer Form)

Zubereitung

  1. Ofen auf 140 °C vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier auslegen
  2. Mehl, Haferflocken, Kokosnuss, Cranberrys, Äpfel und Zimt in einen Mixer geben und fein mixen. Erdnussbutter, Eier und 6 EL Wasser hinzugeben und erneut mixen, bis ein Teig entsteht.
  3. Arbeitsfläche mit ein wenig Kokosmehl bestäuben. Teig kurz kneten und dann etwa
    1,5 cm dick ausrollen.
  4. Cookies ausstechen und auf das Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen ca. 30–35 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind.
  5. Zum Abkühlen auf ein Kuchengitter geben und dann deinem besten Buddy zum Verkosten füttern.
  6. Die Cookies sind in einem luftdichten Behälter etwa 3 Tage im Kühlschrank haltbar und eingefroren bis zu 3 Monaten

Getestet und für gut befunden? Lass uns an den Ergebnissen teilhaben und tagge uns auf deinen Fotos mit #tailspunktcom.

1 Gedanke zu „Apfel-Cranberry-Cookies“

  1. Liebe Sabine,

    Vielen Dank für dieses fantastische Rezept! Es ist genau das, wonach ich gesucht habe, um meinen Hund mit hausgemachten Leckereien zu verwöhnen. Die Tatsache, dass diese Apfel-Cranberry-Cookies voller Vitaminen aus Äpfeln und pflanzlichen Proteinen aus Erdnussbutter stecken, macht sie zu einer idealen Wahl.

    Ich schätze die klaren Anweisungen und die Liste der Zutaten, die du zur Verfügung gestellt hast. Es ist toll zu wissen, dass ich alle diese Zutaten in meine Küche einbeziehen kann, um gesunde Leckereien für meinen Hund zu machen.

    Ich freue mich darauf, dieses Rezept auszuprobieren. Ich bin sicher, dass mein Hund die Cookies lieben wird und die Vorteile der gesunden Zutaten genießen wird.

    Nochmals vielen Dank für das Teilen dieses großartigen Rezeptes. Ich freue mich schon auf das nächste!

    Mit freundlichen Grüßen,

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