Pancakes gehen einfach immer. Und sie sind so vielfältig und lecker. Damit dein Vierbeiner ebenfalls in den Genuss davon kommt, haben wir hier das perfekte Rezept für euch.
Unsere Pancakes sind glutenfrei und getreidefrei – optimal für Hunde (oder Menschen), die an einer Weizenunverträglichkeit leiden. Sie sind einfach köstlich und stecken voller Kalium-reicher Banane und einer Prise Zimt.
Portionen
3 – 4 Pancakes
Zutaten
- 2 zerdrückte Bananen
- 2 Eier
- 30 g Kokosmehl
- Eine Messerspitze Zimt
- Rapsöl oder Kokosöl zum Backen
- Das Lieblings-Topping deines Hundes: Wir haben uns für Blaubeeren und Erdnussbutter (ohne Xylit!) entschieden
- Rührschüssel
- Beschichtete Pfanne
Zubereitung
- Zerdrückte Bananen und Eier verrühren
- Kokosmehl und Zimt hinzufügen
- Falls der Teig zu trocken ist, einfach etwas Wasser hinzufügen
- Beschichtete Pfanne erhitzen und Öl hinzufügen
- Sobald sie heiß ist, einen Löffel Teig hineingeben
- 2–3 Minuten backen (oder bis der Pancake goldbraun ist), dann wenden
- Sobald er durchgegart ist auf einem Teller anrichten und mit Toppings dekorieren
- Guten Appetit!
Die Pancakes halten einige Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter oder im Gefrierschrank ungefähr einen Monat – falls ihr nicht schon alle vorher aufgegessen habt …
Zeig und doch, wie es deinem Hund geschmeckt hat und tagge uns auf deinen Fotos mit #tailspunktcom